Nächster Imkerstammtisch des Bienenzüchterverein Mittleres Jagstgau Westernhausen (Imkerverein Westernhausen) ist am Sonntag, den 14. Dezember 2014, um 19:00 Uhr, im Gasthaus Hirsch in Winzenhofen.
Bestimmt ergibt sich ein kleiner Rückblick auf das vergangene Jahr aus imkerlicher Sicht.
Gerne erinnern wir uns noch an unsere erste Honigverkostung im Verein, die uns die Vielfalt der Honigsorten in unserem Vereinsgebiert aufgezeigt hat.
Ort: Gasthaus Hirsch, Winzenhofen
Datum: Sonntag den 06. April 2014
Beginn: 18.00 Uhr
Tagesordnung
Zur Generalversammlung sind alle Mitglieder und Freunde des Imkervereins herzlich eingeladen.
Anträge sind bis zur Hauptversammlung in schriftlicher Form bei der Vorstandschaft einzureichen.
Die Vorstandschaft
Vorstandsvorsitzender: Ottmar Bopp
Stellv. Vorsitzender: Hubert Stahl
Kassier: Otmar Schäfer
Schriftführer: Helmut Bader
Für Verbraucher und vor allem Genießer und Honig-Liebhaber interessant und wichtig ist die Herkunft des Honigs aus seiner näheren Umgebung.
Von Honigen, die überwiegend in der Gemeinde Schöntal erzeugt worden waren. hatten die Vereinsmitglieder 16 Proben zur Beurteilung bereitgestellt.
Über die Beurteilung nach Aussehen, Geruch und Geschmack sollten die Honigsorten bestimmt werden.
Dies gelang selbst den altgedienten lmkern nur annäherungsweise. weil schon durch die Farbe, die sämtliche Töne von hellgelb bis dunkelbraun zeigte, sämtliche Serien vertreten waren.
Natürlich deutete hellgelb auf Rapshonig und dunkelbraun auf Waldhonig hin, aber die vielen Zwischenstufen mit Anteilen von Obst-,
Kastanien-, Linden- und Akazienblüten waren selbst über Geruch und Geschmack nicht eindeutig zu identifizieren.
Es war nur vom jeweiligen Honig-Anlieferer eine verbindliche Sortenbestimmung möglich, da er dies über den Zeitpunkt der jeweiligen Blütenart und Schleuderung genauer festlegen konnte.
Helmut Bader, Schriftführer