Hubert Stahl, 2. Vorstand des Imkervereins Westernhausen, hält einen Kurs bei der Volkshochschule über Bienenprodukte in Haushalt und Küche. Ganz ohne Imkerlatein richtet sich sein Vortrag an Interessierte, Honigfreunde, Hobbyköche und sonstige Schleckermäuler und selbstverständlich auch an alle, die die bisher noch kaum Berührung mit Honig hatten.
Bienenprodukte in Haushalt und Küche
In einer kurzen Einführung erfahren wir mehr über die besonderen Inhaltsstoffe im Honig und über die Besonderheiten beim Einsatz in der Küche.
Danach probieren wir alte wiederentdeckte Rezepte aus der Zeit vor dem industriell hergestellten Zucker, die trotzdem für Leckermäuler geeignet sind.
Diese schmackhaften Gerichte lassen sich gut in den täglichen Speiseplan einbauen. Bitte Geschirrtuch, Behälter zum Verpacken und Getränk mitbringen.
Kursbeschreibung: Quelle VHS Künzelsau
37039 Schöntal Mittwoch, 02.10.2013
18:30-21:30 Uhr mit Hubert Stahl, Max-Eyth-Schule, Bieringen,
Gebühr: € 12 plus € 8 für Lebensmittel
Hier geht es zur Anmeldung bei der VHS Künzelsau, Außenstelle Schöntal.