Die Süßkraft von Honig ist sortenabhängig. Verwenden Sie bei helleren, süßeren Sorten weniger, bei dunkleren, weniger süßen Sorten ggf. mehr Honig als für Zucker angegeben.
Die Süßkraft von Honig ist sortenabhängig. Verwenden Sie bei helleren, süßeren Sorten weniger, bei dunkleren, weniger süßen Sorten ggf. mehr Honig als für Zucker angegeben.